"Bramborák" se švestkami

  • "Bramborák" se švestkami

Ingredience:

6 ks Brambory
Mléko
2 ks Vejce
1 lžíce Cukr
5 lžíce Hladká mouka
špetka Sul
Sušené švestky

Postup:

Brambory nastrouháme (4 najemno, 2 nahrubo), pridáme vejce, cukr, mouku, sul, podle potreby mléko a udeláme testo jako na bramborák. Testo rozetreme na hodne vymaštený pekác, poklademe švestkami a peceme asi 15 minut pri 220 °C dozlatova. Nakrájíme na vetší kusy a mužem posypat mouckovým cukrem. Tyto bramboráky delala moje prababicka, a táta se po nich mohl utlouct :-)

Zajímavé odkazy

0 Komentářů

Napište komentář

Jméno

Email

Jakým dnem začíná týden?